cz
rus
Объявление: сайту ilovecz.ru нужен человек, который знает, что сможет в него вдохнуть жизнь, научить этот проект зарабатывать деньги или выгодно его продать. Тел.: +420776649024
 
 
Полезная информация
Справочная туриста
Чехия вдохновляет
Чехия глазами туристов
Все о Чехии
 
 
directory Полезное
 
Чехия >> Все о Чехии >> Энциклопедия Чехии >> Чешский алкоголь >> Чешское пиво >> Крушовице
 
 
news
 
 
Королевский Пивоваренный завод KRUSOVICE
 
Черное крушовицкое
Черное крушовицкое
В начале 90-х годов Королевский Пивоваренный завод KRUSOVICE вышел на 25-ое с 65-ого места по рейтингу пивоваренных заводов Чешской Республики. Сегодня Королевский Пивоваренный завод KRUSOVICE стоит на пятом месте в Чешской Республике по объемам ежегодной выработки. Завод поставляет 6 процентов чешского пива на мировой рынок, оставаясь более чем современным предприятием в стране.

Первый письменный документ, повествующий о существовании завода, восходит к 1581 году. Тем не менее, самым важным в истории завода был год 1583, когда император и король Рудольф II приобрел завод за чешские кроны у его владельца Иржи Бирка из Нэзила и присоединил его к поместью Крживоклат. Из-за привлекательного месторасположения (близко к торговым путям через провинции Германии в Прагу) и изобилия высококачественного ячменя, хмеля и воды, найденных по соседству, завод успешно развивался. Рудольф II сам заботился о его процветании. В течение 30-ти летней войны завод перестраивался. В 1658 году. поместье Крживоклат, включая завод KRUSOVICE, было продано Арношту Жозефу из Вальдштейна. Позднее, все поместье перешло в собственность семьи Фюрштенбергов, которые владели им до 1945 года. После 1945 года завод был преобразован в несколько маленьких предприятий. Только в 1991 году он был приватизирован и стал независимым предприятием.

В 1994 году немецкая компания “BINDING BRAUEREI AG” приобрела 96 % акций этого предприятия. Благодаря средствам, вложенным в развитие завода, в 1997 году компания вышла с 25-го на 5-ое место по продажам среди чешских пивоваренных заводов, объем которых составил USD 25 млн. Инвестирование сотен миллионов чешских крон в технологии, состояние оборудования и чистейшая родниковая вода, все это помогло Королевскому Пивоваренному заводу KRUSOVICE за 4года преуспеть в увеличении ежегодной выработки в 4 раза. Сумма, вложенная в строительство нового здания завода, превышает USD 15 млн. Благодаря большей вместимости нового помещения завода производительность ежегодно будет возрастать на 1.5 млн. гектолитров.

С вложением денег изменилось многое. Найдены новые способы работы и управления, которые принесли успех на чешском пивном рынке, хорошо известном своей жесткой конкурентностью. Королевский Пивоваренный завод KRUSOVICE является самым быстро развивающимся заводом во всей Европе. Увеличение вместимости нового помещения, использование новых специальных ферментов в процессе варении пива, строительство новых линий, фильтрация, родниковая вода и точки сбыта пива - все это является шагами к достижению не только высокой выработки, но и улучшения самого качества пива. Старый девиз предприятия: «Производство и Строительство» является его девизом и до сегодняшних дней. На предприятии занято только 350 человек, что способствует достижению высочайшего уровня продуктивности среди всех пивоваренных заводов Чешской Республики.

Главным продуктом пивоваренного завода является KRUSOVICE SVETLE 10% - светлое пиво, содержание алкоголя - 3.8 %, которое составляет 70% от общего объема продаж. KRUSOVICE LEZAK 12 % - содержание алкоголя - 5.0 %, составляет более чем 20% от всей продукции. Третья марка пива - KRUSOVICE CHERNE 10% - это уникальное темное пиво, которое имеет тонкий вкус и содержание алкоголя 3.8 %. Для приготовления всех трех сортов пива используются только лучшие сорта хмеля, солода и чистейшая вода. Ни сахар, ни другие пищевые добавки не используются. На внутреннем рынке представлен полный ассортимент пива в бутылках, банках и кегах различных объемов.

Предприятие концентрирует свои усилия на внутреннем рынке, пытаясь укрепить свои позиции. Только марки PILSNER URQUELL и BUDWEISER BUDWAR продаются на внутреннем рынке дороже, чем марка KRUSOVICE.

Занимаясь продажей пива, Королевский Пивоваренный завод KRUSOVICE имеет более чем 5 000 постоянных клиентов на территории Чешской Республики. Пиво KRUSOVICE продается во всех супермаркетах по всей стране. Предприятие успешно работает благодаря как устойчивому положению на внутреннем рынке, так и благодаря маркетинговой стратегии, которая создает устойчивый имидж. Более чем 220 различных рекламных материалов, в том числе и телевизионные ролики, формируют слоган предприятия - королевское происхождение и логотип компании - королевская корона. Предприятию вручались многие национальные и международные премии. Название некоторых мы не можем не упомянуть: премия ЕвроМаркет 1997; Desitka roku ’95 - ежегодная премия, вручаемая известной чешской газетой любителей и знатоков пива «Pivni kuryr»; Zlaty pivex 1998 - 2-ое место среди темных сортов пива - ежегодная премия комитета мастеров пивоварения.

Королевский Пивоваренный завод KRUSOVICE является спонсором десятков спортивных и культурных событий. Среди любителей пива и тех, кто предпочитает пиво KRUSOVICE, мы хотели бы назвать и господина Вацлава Гавела. В 1995 году он написал: “Большое спасибо заводу и всем его работникам за то, что Вы поставляете в Прагу Ваше изысканное пиво. С наилучими пожеланиями в наступающем году. ”

Крушовице
 
Логотип Крушовице
Логотип Крушовице
"Крушовице" - это один из самых старых сортов пива, который производится на территории Чехии. Пивоварня "Крушовице" основана в 1583 году, в местечке с одноименным названием. Городок Крушовице, расположен среди полей с очень благоприятной почвой для выращивания ячменя и солода. Важнейшим мероприятием, проведенным при постоянно расширяющемся производстве, было открытие новых водяных скважин в лесах Кршивоклата для получения наилучшей, высококачественной воды, которая является залогом качества "Крушовице".
Исключительной оценкой качества Крушовицкого пива, было награждение его ЗОЛОТОЙ медалью на Юбилейной промышленной выставке в Праге в 1891 году.
Это очень высокая оценка при учете огромного числа участников.
В Россию завозится два наиболее удачных сорта.
"Крушовице" светлое - алк. - 4,9%, пл. .- 12%.
"Крушовице" темное - алк. - 3,9%, пл. .- 10%.
На основе Крушовице, можно готовить резаное пиво (когда светлое пиво наливается в первую очередь, а затем на него вторым слоем накладывают темное).
 
 
 
info Информация
 
Самые свежие обновления
Погода

Курс валют
1 EUR=25.56 CZK
1 USD=21.71 CZK
100 RUB=36.28 CZK
Всего на сайте
2298 рубрик
24424 статей
28329 иллюстраций
Конкурс iLoveCz.ru
+