Чехия, Прага // 23 июня 2009
Скоро жители российского города Нарьян-Мар, который находится за северным полярным кругом, смогут насладиться пивом, приготовленным из чешского сырья и по чешским рецептам. Настоящий чешский лежак будут наливать в одном из клубов города. Карел Дворжак из брненской фирмы «Дестила» говорит, что русские не признают пива слабее «дванадцатки». «Сейчас Россия переживает бум минипивоварен. Мы произвели 30 подобных установок, 20 из них сейчас в России. По нашей информации, чешская минипивоварня впервые будет представлена за полярным кругом», - сообщил Дворжак.
Минипивоварню в Нарьян-Мар заказал юрист из нефтяной компании для нового развлекательного центра. Пиво туда доставляют в пяти баллонах самолетом из Архангельска, который находится в тысяче километрах от Нарьян-Мара. Так что русских людей не смущают трудности, особенно если дело касается чешского пива.
Автор: Клара Кысяк

Чехия, Прага // 19 июня 2009
Ресторан быстрого обслуживания Burger King открылся в июне на главном автобусном вокзале Праги – "Флоренц", а в скором времени состоится открытие Burger King и на Главном железнодорожном вокзале чешской столицы. Кроме ресторанов на двух вокзалах, также ожидается открытие фаст-фуда в торговом центре «Летняны».
Первый Burger King в ноябре прошлого года был открыт в Чехии польской фирмой AmRest в торговом центре «Зличин».Фирменной американской лицензией владеет сейчас компания BK Team, которая и открыла ресторан на автовокзале "Флоренц".
В планах компании открыть еще несколько ресторанов Burger King на главных городских улицах, в торговых центрах и основных транспортных узлах Чехии. Также имеет лицензию итальянская фирма Autogrill, которая откроет ресторан на Главном железнодорожном вокзале Праги.
Автор: Роман Ненашев

Чехия, Прага // 27 мая 2009
Владельцы пивной Zlý Časy в пражском районе Нусле решили порадовать любителей пива особыми сортами, которые выпускают небольшие рестораны по всей стране. На протяжении десяти дней здесь будут наливать редкие виды пива, купить которые в столице не представляется возможным. Например, пиво с вишневым вкусом от остравских пивоваров, стауты из города Фридек-Мистек, лагеры из Двур-Кралове-над-Лабой – далеко не полный список всех видов привезенного в Прагу пива. Каждый день тут обещают продавать девять сортов на разлив. По словам организатора локального пивного фестиваля Яна Хорвата, в Чехии около восьмисот небольших пивоварен, каждая из которых выпускает не менее одного сорта, поэтому грядущее пивопитие – первая попытка познакомить жителей столицы с не массовой продукцией.
За посетителями ресторана и их отзывами о том или ином сорте можно будет следить в режиме онлайн по адресу www.pivní.info.
Автор: Алена Маевая

Чехия, Прага // 11 мая 2009
Особой популярностью среди туристов пользуются чешские пивные, где пиво варится тут же – вот они, сияющие медные котлы, пиво в чанах под шапкой пены набирает крепость, свежайшее нефильтрованное, «живое» пиво. В последнее время вкус такого пива осознали и отечественные поклонники этого напитка. Производители уловили тенденцию и намерены в течение ближайших пяти лет довести число чешских мини-пивзводов до полутора сотен (сегодня их 84).
На это намерение никоим образом не повлиял даже нынешний кризис. Да и банки воспринимают такие проекты как жизнеспособные, охотно выдавая кредиты. Чешские мини-пивоварни успешно работают не только в Чехии, но и далеко за ее пределами – во Вьетнаме, России, США. Этот тренд приветствуют противники глобализации, яростно отрицающие появление напитков типа «европива».
Автор: Сергей Желябовский

Чехия, Прага // 11 мая 2009
«Незабываемое гурманское переживание» обещают повара пражского ресторана «Тритон» каждому попробовавшему новые блюда, приготовленные исключительно из местных биопродуктов. Например, ростбиф с баклажанной икрой и пюре из моркови или запеченная форель с пюре из спельты. Все ингредиенты в ресторан поставляют исключительно чешские фермеры, которые занимаются сельским хозяйством традиционным способом и не используют современные химические добавки при кормлении животных или удобрении растений. Каждый сезон, в зависимости от того, какие овощи поспели, в ресторане будут менять предложение биоменю.
«Тритон» расположен в самом центре Праги – на Вацлавской площади. Он находится в сталактитовой пещере, интерьер которой был искусственно создан в подвале дома, построенного в 1912 году. В то время здесь собирались известные чешские литераторы, журналисты и писатели.
Автор: Алена Маевая